2010年1月21日木曜日

今とても気に入っている甘酒の使い方

昨年末にやってみて、今とても気に入っている甘酒の使い方2種、ご紹介しますね。冬においしい大根で簡単にべったら漬を作ろう～！①大根は４％くらいの塩をして軽く重しをして1日から2日置く。出てきた水を捨て容器に移し替え、甘酒はうすめず大根がかぶるくらい容器にいれ5,6日後から食べる。

てんちょうTwitter

ブログランキング・にほんブログ村へ
投稿者 時刻:

2 件のコメント:

  1. さくしん2010年1月24日 4:49

    コメントありがとうございました。早速お邪魔しました♪べったら漬け大好きなので　やってみま～す。大根も時期でたくさんありますからね～♪

    返信削除
  2. saya2010年1月24日 21:32

    さくしんさん、ご訪問ありがとう！！
    ↑シャキシャキしてておいしいですよ。大根消費できるし^^
    試してみてくださいね。

    返信削除

登録: コメントの投稿 (Atom)